1. Kỳ vọng ngành tôm

Ngành nuôi tôm được kỳ vọng sẽ góp phần quan trọng vào việc gia tăng nguồn cung cấp thực phẩm cho toàn cầu cũng như đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tôm ngày càng tăng của thế giới. Điều này là rất cần thiết bởi nhu cầu tôm toàn cầu không thể đáp ứng hoàn toàn bởi ngành đánh bắt cá. Đồng thời, ngành nuôi tôm cũng được trông mong mang lại động lực kinh tế lớn cho các hộ nuôi tôm trên thế giới.

Tuy nhiên, để đạt được các mục tiêu đó, ngành nuôi tôm cần phát triển bền vững, tránh các tác động tiêu cực đến môi trường. Đặc biệt là việc tránh mất rừng ngập mặn, ô nhiễm nguồn nước và các bệnh dịch do nuôi tôm gây ra. Đồng thời cần quản lý chặt chẽ việc sử dụng kháng sinh, hóa chất trong nuôi tôm. Bạn có thể kiểm tra chỉ số nước trong ao nuôi nhanh chóng bằng bộ Test nhanh 9 chỉ tiêu nước.

2. Các vấn đề xảy ra với ao tôm

• Tảo chết có thể làm nước trở nên màu trắng đục và sản phẩm phân hủy từ tảo có thể gây hại.
• Sự phát triển quá mức của thực vật phù du có thể dẫn đến giảm oxy trong nước, đặc biệt vào những ngày có nhiều mây sau khi có ánh nắng chói chang. Cần chú ý nếu không thấy vật màu trắng ở độ sâu 25 cm trong ao. Kiểm tra vào sáng sớm để xem xét tình trạng của tôm và cá, nếu chúng bơi lội bất thường trên mặt nước và thường xuyên nổi lên.
• Tôm bơi lội tích cực trên mặt nước vào ban ngày có thể cho thấy chúng đang gặp căng thẳng, thường do lượng oxy thấp và/hoặc nhiệt độ cao.
• Nếu tôm tích cực bơi quanh bờ ao vào ban ngày nhưng không nổi trên mặt nước, điều này có thể cho thấy ao thiếu thức ăn.
• Thay đổi đột ngột trong màu nước có thể cho thấy sự chết của thực vật phù du hoặc sự phát triển của các loại tảo độc hại. Màu trắng đục có thể chỉ ra tảo chết như đã đề cập trước đó.
• Mùi hôi như mùi sunfua hoặc mùi trứng thối có thể do hydro sunfua gây ra, thường do sự phân hủy chất hữu cơ ở đáy ao. Mùi bùn có thể xuất hiện từ đáy ao khi có người lội dưới ao, đó có thể là dấu hiệu của tình trạng xấu của đáy ao.
• Cá bống tập trung ở hai bên đê và bơi trong trạng thái căng thẳng có thể cho thấy lượng oxy trong ao thấp.
• Nếu ốc sên ngoi lên khỏi mặt nước, đó cũng có thể là dấu hiệu của lượng oxy trong nước thấp.
• Sự tập trung của luân trùng Brachionus
• hoặc các dạng động vật phù du khác có thể đồng nghĩa với việc tích tụ chất hữu cơ trong ao do sự phân hủy của sinh vật khác.
• Tôm có mang đen có thể do bệnh hoặc tôm bị vùi trong bùn đen, đặt tôm vào nước sạch để kiểm tra chất trắng. Nếu màu đen biến mất sau một hoặc hai ngày thì có thể là cặn bã tích tụ, nếu vẫn còn màu đen thì có thể là bệnh tật.
• Tôm có đốm trắng ở đuôi có thể do bệnh hay áp lực từ oxy hòa tan thấp và nhiệt độ cao. Trong trường hợp cuối cùng, tôm thường bơi tích cực và căng thẳng, một số thậm chí có thể nhảy lên khỏi mặt nước.
• Nếu tôm có vỏ dễ đẩy vào và có dạng giấy, có thể do thiếu thức ăn.
• Độ mặn trong ao giảm đột ngột, đặc biệt khi có mưa lớn, có thể tạo ra rào cản khi nước ngọt nổi trên mặt nước mặn và dẫn đến thiếu oxy ở đáy ao.
• Nhiệt độ nước ao cao hơn 32°C là nguy hiểm và có thể tăng tỷ lệ tử vong.
• Độ pH thấp, đặc biệt dưới 7, là dấu hiệu của tình trạng bất thường trong ao. Độ pH cao hơn 9,5 cũng cần được chú ý.
• Đo nồng độ oxy hòa tan trong nước vào sáng sớm trước khi mặt trời mọc để theo dõi tình hình.
• Bùn đáy chứa nhiều giun chironomid chỉ ra tình trạng ô nhiễm trong ao, chúng có thể sống ở lượng oxy rất thấp và số lượng tăng lên khi mọi thứ khác chết hết.
• Tôm nhiều đốm đen có thể là bệnh do vi khuẩn gây ra và thường liên quan đến hàm lượng hữu cơ cao trong nước.
• Tôm có lông mọc mờ ở vỏ ngoài có thể do vi khuẩn, động vật nguyên sinh hoặc tảo, thường xuất phát từ hàm lượng hữu cơ cao trong nước. Điều này có thể gây tăng trưởng chậm và tôm không lột xác đúng cách.
• Sóng tạo bọt trên mặt ao khi có gió lớn cho thấy lượng chất hữu cơ hòa tan cao trong nước.

3. Quản lý môi trường nước trong ao nuôi tôm

• Thay Nước: Thay nước là biện pháp quan trọng để duy trì sự sống của hệ thống ao nuôi. Qua việc thay nước, ta cung cấp oxy mới, loại bỏ chất thải, và giới thiệu dinh dưỡng mới cho sinh vật nuôi. Việc này cần thực hiện sớm khi mức oxy hòa tan giảm, đặc biệt là ở phần dưới của ao, và thường được kết hợp với bơm nước để tạo lưu chất lượng.
• Trộn Cơ Học: Máy khuấy cơ học là công cụ hữu ích để cung cấp oxy và phá vỡ tầng nước ngọt. Trong tình huống khẩn cấp, động cơ ngoài cũng có thể được sử dụng. Sử dụng cối xay gió cũng là một phương pháp có hiệu quả.
• Bổ Sung Hóa Chất: Bổ sung hóa chất như thuốc tím có thể giúp tăng nồng độ oxy hòa tan, đặc biệt là trong các ao nuôi nhỏ với mật độ cao. Sử dụng vôi ngậm nước hoặc vôi sống cũng có thể giảm căng thẳng cho sinh vật nuôi.
• Nâng Mực Nước: Trong những ao nuôi có nhiệt độ cao, việc nâng cao mực nước có thể giúp làm giảm nhiệt độ. Bóng râm và bè tre đỡ lá chuối là những giải pháp kinh tế để làm điều này.
• Ngừng Cho Ăn hoặc Bón Phân: Khi tình trạng căng thẳng của tôm được nhận biết, việc ngừng cho ăn hoặc bón phân là cần thiết để tránh tình trạng trở nên tồi tệ hơn.
• Loại Bỏ Vật Chết hoặc Tảo: Loại bỏ vật chết hoặc tảo là một thủ tục quan trọng để duy trì sạch sẽ và an toàn cho sinh vật nuôi.
• Bổ Sung Thức Ăn: Trong trường hợp tôm thiếu dinh dưỡng, bổ sung thêm thức ăn có thể cần thiết cho đến khi có thể cải thiện nguồn thức ăn tự nhiên.
• Chuyển Tôm: Trong một số trường hợp, việc chuyển tôm sang ao khác với nguồn thức ăn tự nhiên tốt có thể giúp tăng tốc độ tăng trưởng của chúng.
• Thu Hoạch Tôm: Thu hoạch toàn bộ ao chỉ nên được xem xét khi tình trạng của ao không còn khả năng cải thiện và có nguy cơ mất mát lớn. Trong trường hợp này, thu hoạch chọn lọc có thể là phương án hợp lý để giảm áp lực lên hệ thống ao nuôi.

4. Các chỉ số chất lượng nước trong nuôi tôm

Ở trong đây chúng tôi phân tích “Tôm thẻ”:

• Màu Nước: Màu sắc lý tưởng cho ao nuôi tôm thẻ chân trắng là xanh đậm không nhớt và màu nâu nhạt.
• Độ Sáng: Độ sáng lý tưởng dao động từ 25-60 cm để đảm bảo ánh sáng mặt trời đi vào ao nuôi.
• Độ pH: Đảm bảo độ pH của nước ao ổn định trong khoảng 7,5-8,5 để hỗ trợ sức khỏe của tôm.
• Oxy Hòa Tan (DO): Duy trì mức oxy hòa tan ổn định thông qua việc sử dụng máy sục khí tùy theo nhu cầu của từng ao nuôi.
• Nhiệt Độ: Nhiệt độ nước lý tưởng là từ 28-31 độ C để duy trì sự phát triển tốt của tôm.
• Độ Kiềm: Nồng độ kiềm lý tưởng là 130-180 ppm để duy trì sự trung hòa của nước.
• Độ Mặn: Độ mặn lý tưởng là 15-25 ppt để đảm bảo tôm phát triển mạnh mẽ và không bị stress.

5. Theo dõi điều kiện nước bằng bộ test nhanh 9 chỉ số nước

Màu nước ao nuôi tôm thẻ chân trắng đẹp nhất là màu xanh trong. Tuy nhiên, màu này chỉ được coi là tiêu chuẩn và phải được kiểm tra thường xuyên thông qua các chỉ số khác.

Khi kiểm tra màu nước tốt của tôm thẻ chân trắng cũng như các chỉ số khác, người nuôi cần ghi chép cẩn thận để theo dõi một cách hệ thống, nếu phát hiện bất thường thì ngay lập tức xử lý.

Hiện nay, việc ghi lại các chỉ số nước ao nuôi đã trở nên dễ dàng hơn khi sử dụng sản phẩm đo nhanh 9 chỉ số nước. Với sản phẩm này, người nuôi không còn phải ghi chép thủ công trên bảng tính.

Bộ đo nhanh 9 chỉ số nước sở hữu những tính năng vượt trội như theo dõi chất lượng nước, tình trạng và tốc độ phát triển của tôm. Đặc biệt có tính năng hỗ trợ và quản lý kinh tế nuôi. Những tính năng này sẽ hạn chế được các rủi ro có thể xảy ra trong quá trình nuôi tôm.

6. kết luận

Việc kiểm tra và theo dõi các chỉ số chất lượng nước trong quá trình nuôi tôm là vô cùng quan trọng. Chính các chỉ số này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tăng trưởng của tôm, cũng như đến hiệu suất sản xuất và lợi nhuận của người nuôi. Bằng cách sử dụng các công cụ hiện đại như bộ Test nhanh 9 chỉ số nước, việc theo dõi và điều chỉnh chất lượng nước trở nên thuận lợi hơn, giúp người nuôi tôm đạt được kết quả tốt nhất trong quá trình chăm sóc và phát triển ao nuôi của mình.